Buat yang pernah merasakan wasabi, pasti tersenyum, Anda pasti teringat betapa begitu di lidah langsung serasa di setrum dengan rasa tajam yang menyengat dan tentu saja rasa yang khas.

Tidak seperti cabai, wasabi tidak menimbulkan pedas di lidah, tapi tetap saja ada sensasi rasa tertentu yang membuat Anda pasti ingin mencicipi terus.

Rasa menyengat ini disebabkan oleh unsur kimia yang terdapat di wasabi yaitu isotisianat, senyawa antimikroba yang menghambat pertumbuhan bakteri. Tak heran wasabi selalu menjadi penyerta pada irisan ikan segar saat hidangan langsung untuk dimakan.

Sebagai pengemar wasabi jangan lewatkan untuk mengunjungi pertanian Daio Wasabi Farm yang berada di daerah Hotaka 32 km dari Matsumoto Jepang tengah.

Daio Wasabi farm yang juga sempat dipakai shooting di salah satu adegan filmnya Akira Kurosawa. Ada jejak bekas shooting berupa sebuah tempat bangunan mungil, atau semacam gubuk dengan kincir air dimana diperlihatkan adegan shoot air sungai yang mengalir yang memperlihatkan keindahan khas alam Jepang.

Pertanian yang juga terdapat sebuah cafe kecil dan minimarket yang menjual semua produk yang berbahan baku wasabi. Yang paling mantab tentunya merasakan eskrim rasa wasabi. Dingin-dingin menyengat… wrrrrr bikin lidah bergoyang.

1. Penunjuk arah di pertanian

2. Tanaman Wasabi

3. Belanjan aneka Wasabi dalam kemasan

4. Pertanian yang juga terdapat sebuah cafe kecil dan minimarket yang menjual semua produk yang berbahan baku wasabi. Yang paling mantab tentunya merasakan eskrim rasa wasabi. Dingin-dingin menyengat… wrrrrr bikin lidah bergoyang.

5. Eskrim rasa wasabi….. wrrrrrr… dingin tapi menyengat, kebayang ngga?? cuman 300 yen (sekitar 30-34.000 idr)

6. Bapau Wasabi!!!! maknyuusssss

7. Daio Wasabi farm yang juga sempat dipakai shooting di salah satu adegan filmnya Akira Kurosawa (salah satu sutradara besar Jepang). Ditempat ini ada sebuah gubuk yang berada disisi sungai dan disisi bangunan ini ada kincir air. Sayang saat saya berada disitu, alam sekitarnya tidak begitu bagus dan jalan menuju gubuk ditutup sehingga hanya bisa memotret dari sisi luar. Mengingat sutradaranya Akira Kurosawa yang terkenal dengan kemampuan merekam gambar yang berselera seni tinggi, terbayang suasana yang terbangun dari latar yang ada di tempat ini.

8. Aneka makanan Jepang (display) dengan perpaduan Wasabi dalam etalase

9. Tukang kebon Wasabi lagi narsis !!

Di kenal dengan nama Tateyama Kurobe Alpine Route, dimana ada jalur antara Tateyama hingga Kurobe Dam yang sudah dipenuhi es hingga ketebalan hampir 3 meter.

Dengan mengunakan GPS, jalanan yang sudah tebal dipenuhi salju digerus dengan traktor besar untuk membentuk jalur, hebatnya kiri kanan dinding yang digerus sangat akurat (Jepang gituloh ). Dari gerusan traktor khusus ini kemudian kendaraanpun bisa melewati “lembah” es. Luar biasa bukan!!

Sistem transportasinya buka tutup satu jalur.

Dengan GPS, dinding es ini di “gerus”, begitulah Jepang, akurasinya loh sampai pengunjung geleng2 kepala

Ukuran ketinggian, dan jika membahayakan (misal dinding runtuh) akan langsung terdeteksi. Sistem transportasinya buka tutup satu jalur.

Photo : Central Japan Tourism Association

Belinya sebaiknya PP, dengan jadwal pergi usahakan paling pagi, dan pulang ambil yang terakhir, biar puas main di Gentingnya. Jika Anda pergi terlalu siang, selain sampainya sore, kadang kabut membuat Anda tidak bisa menikmati pemandangan saat naik skwway.

Pulangnya juga harus sesuai jadwal di tiket bus, jika ketinggalan, Anda harus beli tiket lagi terkecuali bus berikutnya ada kursi kosong.

Buat lihar kamar dan harga sewanya lihat di http://www.ancasaexpress.com/pudu/location.ph

Berikut foto-foto Hotel AnCAsa Express Puduarya diambil pada pertengahan Januari 2012.

Sementara Hotel AnCasa versi mahalnya masih tetap berdiri di luar terminal bus ini. Lihat di sini : http://www.ancasa-hotel.com/

Untuk perjalanan ke semua tempat tujuan ada layar/display yang bisa kita lihat jadwal dari kedatangan dan keberangkatan bus. Ruang tunggu dan tempat istirahat sangat banyak, ada mushala di lantai 3 yang representatif

Berikut foto-foto Puduarya diambil pada pertengahan Januari 2012

Puduraya tampak depan

Ruang tunggu, sambil nonton film nunggu keberangkatan bus

Display informasi, perhatikan waktunya jangan sampai ketinggalan bus

Daftar kaunter, dipilih… dipilih…

Ada kursi buat relaks, bayar 2 RM seerrrrrrr, maknyuss

Platform tempat bus berada, pencet tombol disamping biar pintu kebuka

Mushola lantai 3, buat shalat

Ruang tunggu yang nyaman, cuman sayang, tengah malam tamu dipersihkan pergi, alias tidak boleh bermalam.

Tak jauh dari situ ada Taj Mahal hotel yang dibangun pada tahun 1903 ini pada tahun 2008 menjadi sasaran tindakan teoris yang berakhir dengan hancurnya sebagian bangunan dan tewasnya beberapa tamu hotel serta aparat setempat (jumlah  korban kurang lebih 130a-n).

Selain dua tempat ini, ada daerah downtown Mumbai, sepanjang jalan dari mulai daerah terminal CST/Victoria Terminus - Horniman Circle  hingga Colaba. Ada juga Crawford Market, gedung tua berupa museum, sekolah, gedung pemerintahan tempat dinas para pegawai negeri India, dan banyak lagi lainnya.

Tidak seperti kota lain di India, Mumbai sudah beranjak menjadi kota besar dan konon pendapatan perkapitanya cukup besar dari seluruh tempat atau kota besar di India. Bagi para turis cukup melegakan karena berjalan di jalanan kumuh di sudut kota ini tak perlu khawatir dengan para pengemis atau anak jalanan yang membuntuti kita untuk meminta uang ataupun makanan.

Begitu juga dengan saya, baru kali ini bebas motret narsis berlebay didepan banyak orang, utamanya di objek wisata di bangunan Gateway of India dan hotel Taj Mahal hotel, tidak ada pengganggu atau orang yang meminta-minta atau penjual menawarkan ini atau itu dengan paksa.

Beberapa sudut kota di Mumbai juga begitu bebas, memang saya tidak masuk ke kantung kemiskinan kota Mumbai. Berkeliling di daerah Colaba, downtown dan sekitar Fort / Apollo Bunder membuat saya cukup nyaman memotret apapun yang ada di sekitar daerah tersebut.

Biarpun berfoto lebay, tapi harus tahu diri, foto disamping ini menunjukan salah satu turis lokal yang apes disemprot habis-habisan gara-gara motret tentara/penjaga. Saya yang persis depan kejadian, sempat memotret kejadian tersebut, nyaris saja saya juga kena semprot tentara tersebut. Kalaupun saya di semprot, saya sudah siapin payung yang selalu sedia di tas hehehe..

Selesai berfoto lebay, sayapun segera beranjak pergi dari area Fort / Apollo Bunder ini, tujuan saya sekarang mencari bioskop. Udah di Mumbai masa tidak nonton film bollywood, kebangetan. Dan setelah kelalang keliling, akhirnya saya menemukan juga sebuah gedung tua. sebuah gedung terkenal, Gedung Bioskop Regal!!! tempat dimana dahulu sering diputar film2 Bolywood terkenal!

Dan kebetulan saat itu pukul 15.00, sebentar lagi film akan diputar, Aha!! tanpa pikir panjang saya langsung masuk. Filmya berjudul “Ghost” , jadi inget film Sixth Sense karya sutradara M. Night Shyamalan,  seperti filmnya Mr. Night, saya berharap film Ghost terbayangnya pasti penuh misteri dan kejutan.

Dan saudara-saudara, ternyata film hantu di Bollywood ngga beda jauh dengan film hantu di Indonesia!!!  Bedanya kalau di Indonesia hantunya maunya keliatan seram tapi make upnya malah kaya pemain lenong yang penuh cemong.

Tapi kalau hantu dalam film Bollywood mukanya memang seram, cuman kalau ketemu pohon atau denger musik hantunya langsung joget-joget hahahha. .. efek visual dari filmnya bikin tatut.. tapi jalan ceritanya bikin ketawa sakit peyut…

Berdasarkan review beberapa pelancong di forum-forum traveling dunia dan dari berbagai sumber, menginap di bandara cukup aman, nyaman dan tak repot. Ada sebuah ruangan khusus dimana kita bisa tidur atau direbahan di kursi yang disediakan pengelola bandara. Luca, anak muda dari Rusia yang bertemu saat wawancara VoA di imigrasi sepakat untuk pergi ke pusat kota bersama.

Sesuai rencana setelah keluar dari pemeriksaan imigrasi, saya menunggu teman baru saya yang ternyata satu penginapan, dan kita berencana menginap di bandara dan baru esoknya menuju penginapan.

Setelah saya keluar dahulu, ternyata oh ternyata teman baru saya ini baru bisa keluar 1,5 jam kemudian, luar biasa, rupanya setelah saya berikutnya dia harus menunggu 4-5 orang lagi. Dan yang jadi masalah ia tidak membawa foto, dan terpaksa harus mengambil foto dari KTPnya (digunting atau gimana gitu ngga ngerti). Intinya : harus prepare untuk pengurusan VoA, mudah saja persyaratannya hanya bukti pemesanan kamar hotel, bukti pembelian tiket kembali, pasfoto 3×4 1 buah dan uang 60 usd saja!

Kembali cerita lanjutan, akhirnya saya berdua kemudian sepakat untuk mencari area untuk menginap. Sesuai petunjuk yang saya dapat dari internet, untuk menuju area istirahat petunjuknya adalah keluar dahulu dari gedung, dipintu keluar acuhkan para fans (baca : supir taksi yang menawarkan jasa), jalan keluar (kiri) lurus sampai ketemu lift/tangga menuju lantai 2 (area keberangkatan).

Bayar 60 rupee (kalau mau istirahat lebih dari 4 jam), masuk dan kalau bersyukur dapat kursi yang bisa pakai senderan buat tiduran. Tidak lebih dari 20 menit setelah keluar dari bagian imigrasi, saya sudah duduk manis dipembaringan di area istirahat bandara Mumbai.

Suasana saat itu ramai, tapi mengingat jumlah bangku yang banyak, rata-rata dari mereka yang ada di ruang istirahat ini sudah mengambil posisi duduk masing2. Banyak dari mereka sepertinya sudah pulas tidur. Dalam ruang ini ada hanya ada satu kaunter makanan 24 jam dan toilet, ditengah ada deretan bangku yang hanya bisa di duduki, sementara di sisi-sisinya ada bangku untuk rebahan yang terlihat sudah penuh dengan orang yang tertidur.

Setelah mendapatkan posisi rebahan yang nyaman, kitapun ngobrol west to north (baca : ngalor ngidul). Baru kita sadari, India yang konon tidak nyaman, kotor dan jorok ternyata pupus begitu kita mendapatkan tempat istirahat yang nyaman seperti ini.

Baru saja ngobrol soal kebersihan… tiba-tiba… krasak, krusuk…. hadeeeu suara apa itu..kucuk-kucuk ada tikus berlari lewat depan kita. Saya dan Luca pun saling berpandangan… dan langsung saj kita berdua tertawa menyadari apa yang terjadi di depan kita. Dua tikus mendekati tumpukan ransel kita sepertinya mencari makanan, sementara tikus yang satunya bergerak-gerak mengendus tidak jauh dari tempat rebahan orang di samping kita. Sepertinya kalimat India sungguh nyaman, tidak kotor dan tidak jorok harus diralat!

Kini saya sudah berada di India tepatnya Mumbai, dan sebelum masuk kota ini, saya harus mengajukan VoA dengan mengisi formulir dan menyertakan beberapa persyaratan. Syarat utama untuk VoA adalah bukti pemesanan hotel, tiket kembali, pasfoto dan terakhir jaminan membawa cukup uang untuk hidup selama di India.

Nah persyaratan terakhir ini yang tidak jelas, berapa minimum uang yang harus saya siapkan. Kini saya sedang dalam terlibat masalah, tertahan di imigrasi Mumbai karena jumlah uang yang saya bawa tidak mencukupi untuk masuk India. Sebenarnya uang yang saya bawa cukup banyak, lebih dari cukup menurut saya jika disesuaikan dengan rencana lamanya perjalanan saya.

Dalam ruangan kecil, berukuran 2×3 meter, ruang kepala imigrasi India!!, saya dipersilahkan duduk. Berhadapan dengan saya seorang petugas yang sepertinya mempunyai jabatan lebh atas karena petugas berwajah garanng, dengan kumis baplang ala jampang yang mengantar saya terlihat berbicara sopan.

Sebelumnya, saat interview dan pemeriksaan dokumen dan petugas sebelumnya memberitahukan bahwa saya tidak punya cukup uang untuk masuk India. Kini saya diantar ke pejabat yang sepertinya akan menyelesaikan urusan saya.

Paspor dan dokumen serta formulir persyaratan yang sebelumnya saya isi diberikan si Jampang ke pejabat ini. Di bolak balik sebentar kemudian mengambil secarik formulir, mengisi nama dan nomer paspor saya, dan sejurus kemudian ia meminta saya untuk menandatangi formulir tersebut.

Saya baca sesaat, dan………deuug!!! jantung saya langsung berdegub, apakah saya akan ditolak! atau dipersilahkan kembali pulang, atau diizinkan masuk Mumbai, atau…..??

Ternyata formulir yang harus saya tanda tangan adalah bukti saya diperbolehkan masuk atau izin VoA saya keluar!!! horeee mode jingkrak, akhirnya!!

Surat yang saya tandatangani ini adalah slip untuk pembayaran VoA, saya dipersilahkan keluar dan menuju kaunter pembayaran yang letaknya tidak jauh dari ruang pengajuan VoA.

Masuk India dengan VoA cukup mahal, 60 usd, untung saya sudah siapkan dari tanah air. Dengan cepat slip bukti pembayaran sudah berada di tangan, dan sayapun bergegas ke pemeriksaan paspor.

Setelah itu…. jedug.. jedug!!! suara merdu yang selalu saya tunggu2 !!, tanda paspor saya di stempel. Walau petugas tetap berwajah dingin, saya tersenyum lebar hehehe. Sebelum pergi saya sempat bertanya, berapa minimun uang jaminan yang harus saya persiapkan. Jawabannya singkat, tergantung lama saya berada di India, regulasi mengharuskan minimun uang jaminan sebesar 10.000 rupee setara 500 usd, tapi itu bukan mutlak.

Sementara untuk lamanya pengajuan VoA, jika dihitung mulai saya berdiri hingga mendapat stempel, waktu yang saya habiskan tidak terlalu lama sekitar 20 menit. Waktu yang lama adalah saat menunggu di ruang interview, karena untuk menulis formulir dan pada saat disetujuinya isian formulir tidak lebih dari 5 menit.

Nah mari kita hitung, jika seorang pelancong yang mengajukan VoA menghabiskan waktu 20 menit bisa dibayangkan jika saya saat itu tidak gesit untuk berdiri paling depan dan akhirnya jadi berada di barisan panjang yang mengular. Karena saat keluar dari ruangan interview, jumlah pengantri saya perhatikan ada sekitar 50-60 orang. Terbayang jika saya berada paling belakang… beeeuh bisa berjam-jam menunggunya.

Suatu keberuntungan bahwa rencana pergi ke India berkat tiket promo murah dari Air Asia bisa terkabul juga. Isu lama dari bulan Oktober yang menyeruak bahwa Air Asia akan menutup sebagian rutenya ke Eropa dan India akhirnya terkuak juga. Mumbai dan New Delhi adalah kota dimana rute penerbangan dari Kuala Lumpur akan ditutup. Yang membuat khawatir adalah saya punya tiket ke India pada mulai Januari. Dan untungnya penutupan rute dilakukan secara bertahap sesudah Januari. Jadi setidaknya tiket saya aman dan kini huup saya sudah terbang dari Kuala Lumpur dan tiba di bandara udara Mumbai.

Keluar dari pesawat Air Asia dari Kuala Lumpur, dengan tempu waktu 5 jam sayapun berjalan kearah bagian imigrasi. Dan tidak sampai 10 menit saya sudah berada di depan kaunter imigrasi bagian pengurusan VoA. Perlu kegesitan untuk dapat mengantri paling depan. Ini berkat talenta yang terbina bertahun-tahun merasakan kejamnya transportasi metromini Jakarta (baca: rebutan naik metronimi).

Keluar dari pesawat segera saya bergegas jalan cepat menuju ruang imigrasi, tujuan saya bukan toilet akibat menahan pipis sehabis perjalanan udara, tapi saya harus buru2 ke tempat dimana saya harus segera membuat VoA. Setelah menemukan kaunter VoA, dengan berdiri manis (paling depan tentunya heheh) saya berada di dekat ruang pengajuan VoA.

Seperti umumnya petugas imigrasi dibeberapa negara, petugas imigrasi selalu saja berwajah datar, tanpa ekpresi, tanpa senyum layaknya customer servis. Didepan saya, sang petugas hanya menatap saya tanpa ekspresi dan dengan muka dingin menanyakan paspor dan kelengkapan dokumen untuk VoA. Semua persyaratan yang sudah saya siapkan segera berpindah tangan. Petugas membolak balik paspor, dan juga dilihat duplikasi bukti pemesanan penginapan, tiket pulang dan pasfoto terbaru.

Masih dengan muka datar, petugas tersebut berdiri dan meminta saya mengikuti kesebuah ruangan. Berjalan keluar barisan antri sayapun mengikuti beliau dengan tatapan para pengantri lain yang tanpa saya sadari sudah ada puluhan orang berdiri dibelakang saya.

Sayapun dibawa kesebuah bilik bertuliskan “Interview room visa on arrival. ” Wah ada apa ini”, batin saya dalam hati, mudah-mudahan tidak ada masalah. Saya mencoba mengingat-ngingat apa semua persyaratan aplikasi dokumen untuk VoA sudah lengkap atau belum, hingga kemudian suara datar petugas membuyarkan lamunan saya.

Interviewpun dimulai, pertanyaan standar mulai dari dari mana saya datang, mau kemana saja selama di India, pekerjaan saya, rencana aktifitas saya dan lain sebagainya. Hadeeuh kaya interview pekerjaan saja, semua ditanya detail, hingga pemeriksaan dokumen dan terakhir saya diminta untuk menunjukkan jumlah uang yang saya bawa.

Dari situ mulailah awal petaka, jumlah uang yang saya bawa menurut petugas tidak sesuai dengan batas minimum syarat masuk India. Menurutnya minimum uang yang harus saya siapkan terlalu sedikit dengan rencana lamanya saya berada di India, maklum saya berencana keliling India dengan durasi waktu yang lama. Walaupun dihitung2 sebenarnya uang yang saya bawa lebih dari cukup.

Petugas dengan muka dingin dengan tatapan tajam mengingatkan saya pada tokoh inspektur Sanjay dalam film Bollywood tetap dalam pendiriannya. Pikiran burukpun melayang, gawat bisa-bisa VoA saya ditolak dan saya tidak boleh memasuki India yang artinya harus kembali ke tanah air.

Untung saya orang Indonesia yang mempunyai satu jurus bernama “ngeles”, saya jelaskan rencana itinerary saya selama di India, apa yang akan saya lakukan. Mulai dari rencana tidur di bandara malam ini, rencana tidur di bus atau kereta dan gaya traveling saya ala backpacker. Saya jelaskan bahwa saya sudah pergi ke Jepang, Australia, China dan beberapa negara lainnya yang saya jalani ala backpacker. Perjalanan murah meriah tanpa harus mengeluarkan biaya banyak.

Selama interview ini, beberapa kali ada gangguan terus dari pengantri yang datang masuk dan keluar. Dari jendela saya lihat jumlah pengantri makin banyak, inspketur Sanjay, ups petugas imigrasi yang menginterview saya mulai agak melunak, pikirnya daripada mengurus saya yang cerita ngalor ngidul soal backpacker sepertinya akan buang-buang waktu.

Semua dokumen saya dibawa keluar, ntah kemana, cukup lama, petugas yang melayani saya ini beberapa kali masuk dan keluar ruangan, saya di acuhkan saja. Kemudian beberapa pengantripun masuk, ruanganpun mulai sesak, ada 6-7 orang mengantri, mengisi formulir dan tanya jawab. Dari yang saya lihat ada seorang bule yang ternyata tidak membawa pasfoto, ada juga rombongan pelancong dari bahasanya kemungkinan dari Jepang yang kebingungan mencari lembar bukti booking hotel.

Kemudian seorang pemuda yang keliatan kebingungan dan setalah kita ngobrol pemuda ini bernama Luca dari Rusia dan baru saja tiba dari Brazil. Luca mengaku merasa masih jetleg setalah menjalani perjalanan 20 jam, dan sekarang lagi bingung dengan situasi diruangan interview ini. Obrolanpun segera bergulir, rupanya saya dan dia satu penginapan dan kesepakatanpun berlanjut bahwa kita akan bersama-sama menuju penginapan setelah urusan VoA ini selesai.

Dari yang saya amati, beragam masalah rupanya, para pelancong yang hendak mengajukan VoA, dan sayapun sudah mulai tidak nyaman, karena petugas yang membawa semua dokumen saya belum kembali juga. Hingga tiba-tiba datanglah seorang petugas dengan seragam yang lain, lebih seram wajahnya, dengan mata melotot, kumis baplang layaknya abang Jampang dari Betawi. Dengan suara mengelegar si Jampang ini menanyakan mana orang didalam ruangan ini yang memegang paspor berwarna hijau bergambar simbol burung Garuda.

“Yes, i’am sir”, begitu kata saya, “oke come with me..” direspon petugas sambil balik badan dan segera berjalan pergi. Waduh apalagi neh, bergegas saya bereskan semua dokumen saya, setelah berbincang sebentar dengan Luca jika saya beres duluan akan saya tunggu di ruang keluar, terbirit-birit sayapun mengikuti yang ntah mau dibawa kemana saya pergi. Apalagi neh, batin saya dalam hati, mulai lebay*com, jangan-jangan VoA saya ditolak, atau apalah, pokoknya ngga enak perasaan.

Sayapun dibawa kesebuah bilik, dan dihadapkan ke sebuah meja dimana disitu ada petugas yang dari mejanya tertulis sebagai pimpinan urusan keimigrasian. Di belakang meja ada sebuah papan bertulisankan dalam  bahasa Inggris yang kira-kira isinya begini “Pelancong atau yang tidak memenuhi syarat untuk masuk India akan ditolak dan dipersilahkan untuk kembali ke negara dari mana datang”.

Deuug!!! jantung saya langsung berdegub, apakah saya akan ditolak! atau dipersilahkan kembali pulang, atau diizinkan masuk Mumbai, atau…..?? Tunggu catper berikutnya!

Bedah buku sambil Ngopi bareng travelpuccino.com

Buat warga Bandung, travelpuccino.com berencana menyelenggarakan acara bedah buku Panduan Hemat Keliling Australia dan presentasi foto-foto perjalanan tim travelpuccino.com ke Eropa dan Asia Tenggara  sambil ngopi di Kedai Kopi Mata Angin.

Hari : Sabtu, 26 Maret 2011
Pukul : 16.00 – 19.00
Tempat : Kedai Kopi Mata Angin (Jl. Bengawan no.52 – Bandung)
Acara : Perkenalan laman travelpuccino.com
Bedah buku Panduan Keliling Australia
Ngobrol santai, presentasi foto perjalanan tim travelpuccino.com (Australia, Eropa, Asia Tenggara)

Ada doorprize buku, juga kaos dan merchandise, serta nikmati menu makan enak di Kedai Kopi Mata Angin. Datang yah……